http://en.wikipedia.org/wiki/Image:Fractal_Broccoli.jpg
Não sei se já conheciam este legume, eu fiquei muito admirada na secção de legumes no Lidl. Também é conhecido por Romanesco. Parece assim uma couve do mar, o sabor não é nada de especial qualquer coisa entre couve-flor e brócolos.
1 comment:
o que 'e couve do mar?
Lembro-me de ver (dp ter de comprar para comer) em ferias em italia e me ter desiludido. Com aqueles floretes que parecem olhos de cameleao promete sabores mais exoticos.'e pena... :(
e kohlrabi, ja comeste? nunca tinha visto antes de vir ca e sei q os alemaes tb comem.
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